Igavec Noticias Noticias Oaxaca
IGAVEC
Huajuapan de León, Oax.- Con la finalidad de apoyar a sectores vulnerables y de escasos recursos económicos ante la crisis derivada de la contingencia sanitaria por el virus COVID-19, se llevó a cabo la apertura de un comedor comunitario en la zona centro de Huajuapan, impulsado por la fundación Turquesa, misma que se encuentra presidida por Flor Elizabeth Hernández Jarquín.
Hernández Jarquín puntualizó que dicho lugar se encuentra ubicado en la esquina de las calles Mina y Micaela Galindo, mismo que se suma a la lista de 25 comedores, aunado a dos más en igual número de municipios de la Mixteca, siendo estos Santiago Huajolotitlán y en Santa Cruz Tacache de Mina, por lo que a diario, se les proporciona alimento a más de tres mil personas al día.
Abundó que en una primera instancia, la fundación en el mes de abril comenzó a apoyar a la ciudadanía con la entrega de cubrebocas y gel antibacterial a los conductores de taxis y a todos aquellos quienes no tenían la oportunidad de quedarse en casa por lo que se veían en la necesidad de salir a trabajar, siendo que posteriormente, tomando como base que el alimento es un rubro fundamental para el ser humano, se decidió abrir el primer comedor comunitario.
Explicó que en este primer comedor acudían un aproximado de 15 a 20 personas de la tercera edad a quienes se les proporcionaba alimento totalmente gratuito, sin embargo, posteriormente ante la necesidad de este servicio, se fueron inaugurando uno a uno estos espacios en donde puede acudir la ciudadanía en general desde menores de edad hasta personas de la tercera edad.
“Únicamente tienen que llevar sus trastes porque no podemos darles desechables en primera por la contaminación y otra porque no contamos con el recurso para ese gasto, además de una cuota de recuperación de 20 pesos ya que inicialmente en marzo estaba en 15 pesos, pero todos los insumos han subido de precio, siendo que los mismos compañeros de la fundación tenemos que solventar los gastos de nuestros recursos ya que no hay apoyo de ninguno de los tres órdenes de gobierno”, afirmó.
La Presidenta de la Fundación Turquesa, indicó que por el momento no se tiene proyectado aperturar otro comedor comunitario sin embargo, ante la demanda y la necesidad de las personas, no están cerrados a esta posibilidad de que en un futuro próximo se lleve la inauguración de otro espacio más de esta índole.
Por último, manifestó que en días recientes cumplieron ocho meses desde que se aperturaron los comedores comunitarios, mismos en los que se desempeñan más de 50 cocineras a quienes les agradeció por el apoyo que desempeñan en esta labor altruista.
