En Palacio de Gobierno de Oaxaca y ante los diferentes medios de comunicación se dieron a conocer las actividades del festival gastronómico más importante en la región Mixteca.
La Regidora de Desarrollo Económico y Turismo de Huajuapan, Jocabet Salazar Mejía, destacó que esta gran celebración gastronómica tendrá un realce importante durante este 2023, gracias a la suma de esfuerzos entre el Gobierno de Huajuapan y el Gobierno de Oaxaca, logrando así una difusión a nivel estatal, nacional e internacional.
La Secretaria de Turismo de Oaxaca, Saymi Velasco, dijo que para el inicio de las actividades, se realizará un tradicional convite donde participarán 10 delegaciones de la región Mixteca.Comentó que es a través de la riqueza cultural y gastronómica que guarda el municipio de Huajuapan de León, se podrá conjuntar un evento de gran relevancia, fortaleciendo la economía y el turismo en la región y en la capital Oaxaqueña.
En la presentación de estas actividades estuvieron presentes el Director de Atención Cultural Comunitaria de la Seculta, Feliciano Marín Valdivieso; el Director de los Derechos de los Pueblos Originarios de la Secretaría de Interculturalidad, Carlos Benítez Chagoya;
El Presidente de la Canirac delegación Oaxaca, chef Alejandro Ruíz Olmedo; el Regidor de Educación, Cultura y Deportes, Veniker Roberto Rojas Sandova y la presidenta de la Canirac delegación Huajuapan, Rita Lorena Ramírez Martínez.
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