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Comunicado
** “Para nosotros como amas de casa, es un apoyo importante aprender un oficio que nos puede ayudar a generar un ingreso extra”
Heroica Ciudad Huajuapan de León, Oax.- 1 de junio de 2019.- Alumnos que concluyeron su capacitación en repostería, nivel dos y tres, dieron muestra del conocimiento y las habilidades que para elaborar diversos postres y pasteles adquirieron en el curso impartido en el Centro de Desarrollo Comunitario (CDC) Valerio Trujano de esta ciudad.
A nombre de la Presidenta Municipal de la Heroica Ciudad de Huajuapan de León, Juanita Arcelia Cruz Cruz, la Coordinadora de los Centros de Desarrollo Comunitario, Dayna Roció Loyola Lagunas, reconoció la dedicación de los alumnos que concluyeron estos cursos de repostería.
Mencionó que de manera coordinada, el CDC y el Instituto de Capacitación y Productividad para el Trabajo del Estado de Oaxaca (ICAPET), han promovido conocimientos en los participantes de estos cursos, quienes ahora podrán tener la opción de auto emplearse en beneficio de sus familias.
“Valoramos el esfuerzo que han hecho y también quiero reconocer el esfuerzo de Ariadna Narváez y de Ramón Femat, encargados de los talleres, quienes han estado al pendiente del desarrollo de las actividades que se han realizado durante esta capacitación y en los demás cursos que realizan en el CDC”, indicó.
La alumna Gabriela Cervantes Ávila, explicó que no tenía ninguna noción sobre repostería, pero con el acompañamiento del capacitador, Juan Carlos Melchor Victoria, se les instruyó sobre las técnicas para elaborar este tipo de productos.
“Para nosotros como amas de casa, es un apoyo importante aprender un oficio que nos puede ayudar a generar un ingreso extra para nuestros hogares, ahora podemos salir a vender los productos que hemos aprendido a elaborar”.
Recomendó a las personas a inscribirse a los cursos que oferta el CDC ya que son muy económicos y contribuyen a desarrollar conocimientos para emprender un negocio o una actividad desde el hogar.
Por su parte, el también alumno Jorge Antonio Lavariega, compartió que cursó tres niveles de repostería y ahora cuenta con la experiencia para poder establecer un negocio propio. “La satisfacción de haber logrado concluir con este curso es que ya podemos hacer nuestros propios postres sin tener la limitante de no saber si nos quedará bien, hemos aprendido que a la primera puede ser que no logremos hacer una postre, pero lo importante es seguir haciéndolo hasta que lo logremos”.
